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Accueil A boire et à manger Nantes : Nouvelle capitale de la gastronomie 2025 !
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Nantes : Nouvelle capitale de la gastronomie 2025 !

  • 9 décembre 2024
gastronomie nantes

En cette fin d’année, les distinctions internationales ne s’arrêtent plus pour nos chefs basés à Nantes et aux alentours, de quoi faire de la ville une capitale de la gastronomie (et de la gourmandise !). Preuve que notre belle Cité des ducs n’a plus rien à envier aux plus grandes villes… Big City Life te partage tous les talents récompensés récemment juste en dessous 😉

Prix de la nouvelle destination gastronomique 2025 par La Liste

classement la liste pays nantais
Les 4 restaurateurs récompensés

La Liste, référence mondiale de la gastronomie, a attribué le Prix de la destination gastronomique 2025 au Pays Nantais ! Ce prix récompense une dynamique collective de restaurateurs avec :

  • Éric Guérin de La Mare aux oiseaux
  • Mathieu Pérou du Manoir de la Régate
  • Sarah Mainguy de Vacarme et Freia
  • Lucie Berthier Gembera de Sépia

Classement de la gastronomie : Un des 500 meilleurs chefs du monde à Nantes

chef mathieu pérou
chef Mathieu pérou

Le chef étoilé Mathieu Pérou fait partie de la sélection 2024 des 500 meilleurs chefs du monde de Best Chefs Awards ! Aux manettes du restaurant Le Manoir de la Régate, il offre à travers ses différents plats un réel voyage sensoriel avec un parfait jeu d’équilibre des saveurs et textures. Un as de la gastronomie à Nantes !

Un des meilleurs chocolatiers de France est au sud de Nantes

olivier grimault chocolatier nantes
chocolatier olivier grimault

Installé aux Sorinières, à quelques kilomètres au sud de Nantes, le chocolatier Olivier Grimault fait partie des 12 meilleurs chocolatiers de France au classement du Club des Croqueurs de chocolat !

Alors, on a juste envie de dire un grand bravo à tous ces talents nantais ! Et parce que Nantes regorge de bonnes adresses, n’oublie pas de consulter le Guide des Tables de Nantes 😉

En plus, on vient tout juste de t’annoncer l’ouverture d’une nouvelle table bistronomique en pleine nature 😋

Photo à la Une : Restaurants récompensés

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Cécile A. de Big City Life
Cécile A.

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Une nouvelle table bistronomique ouvre en pleine nature à côté de Nantes

  • 5 décembre 2024 · Article sponsorisé
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